Lieliska recepte slinkiem cilvēkiem, kuri nevēlas vairākas stundas pavadīt pie plīts, gatavojot gardu maltīti!
Jums vajadzēs:
- 800g sasaldētu pelmeņu
- 2 sīpolus
- 100g cieta siera
- 4 olas
- 250g majonēzes (diētiskajai versijai izmanto grieķu jogurtu)
- sāls
- pipari
- zaļumi pēc pašu vēlmes
Pagatavošana:
Ieslēdziet cepeškrāsni!
Nomazgājiet un nomizojiet sīpolus, tad sakapājiet!
Uzsildiet pannu, ielejiet eļļu. Apcepiet sīpolus līdz tie iegūst zeltainu nokrāsu!
Cepamo formu ieeļļojiet un ielieciet cepeškrāsnī. Silta forma neļaus pelmeņiem pielipt pie tās.
Salieciet pelmeņus vienā slānī, tad apkaisiet ar pipariem un sāli. Virsū uzlieciet arī sīpolus.
Sakuliet olas, pievienojiet sāli un piparus, tad majonēzi un sakuliet vēlreiz!
Tad ar šo olu-majonēzes maisījumu aplejiet pelmeņus!
Sarīvējiet sieru un uzberiet to virsū!
Cepiet 200-220 grādos 40 minūtes!
Beigās visu apkaisiet ar zaļumiem!
Labu apetīti!